Egy tésztavacsora mindig jó választás: elronthatatlan, szinte bármiből elkészíthető, nem lehet megunni, és villámgyorsan kész. Ezeket a szószokat addig is elkészítheted, míg a tésztát megfőzöd, így nem is lesz más dolgod, csak tálalni – és esetleg kinyitni egy üveg bort…
Bogyós gyümölcsös pite Hála a gyümölcsbokrainknak és a közeli erdőknek, minden évben bőségesen akad bogyós gyümölcs a fagyasztónkban. Ám az ősz első hónapjaiban nem kell feltétlenül a mélyhűtött termékekhez nyúlni, hiszen most igazán kedvező áron beszerezhető sokak kedvence, a szeder…
Gyakran emlegetik úgy, mint a legcsokisabb csokis süteményt, de idehaza sok helyen legfeljebb kakaós piskótát árulnak ezen a néven, a száraz, fojtós tészta pedig közelébe sem ér az eredeti, kívül ropogós, belül krémes brownie-nak, amit szerencsére otthon sem könnyű elkészíteni.…
Veled is gyakran előfordul, hogy akár órákig képes vagy azon agyalni, mit készíts másnap ebédre, ami egészséges, tápláló és nem unalmas? Bevallom őszintén, én nem vagyok teljesen vegán, legalábbis tojást és húst is szoktam olykor magamhoz venni, ettől függetlenül előnyben…
Sokszor megkapom azt a szarkasztikus megjegyzést a barátoktól és ismerősöktől, hogy a „Mindenmentes ételekbe csak levegő van?”. Innen is üzenem nekik, nem, nem csak levegő van, hanem nagyon sok isteni, egészséges és tudatos alapanyag. A mindenmentes elnevezést lényegében azokra az…
Hogy miért is szeretjük a melegszendvicset? Gyors, tápláló és finom megoldás, ha már nagyon éhesek vagyunk. A következő változatok közül biztosan te is találsz kedvedre valót.
Az avokádó igazi szuperétel: jót tesz a szívnek, elősegíti a fogyást, tele van antioxidánsokkal, de mégis azért esszük a legszívesebben, mert mennyei az íze. Mutatunk néhány szuper receptet, amitől még jobban megszereted!
Most még nagyobb szükségünk van az immunerősítésre, mint korábban valaha, ezért nem csak a vitaminbevitelre és a higiéniai szabályokra kell odafigyelnünk, hanem az étkezésünkre is. Egy közkedvelt étel pedig nagy segítség lehet ebben!
Készítsd el a saját fűszerkeverékeidet, hisz nagy hasznukat fogod venni a sütések/főzések során. Keverd össze őket a megadott arányok alapján és tedd zárt fűszertartókba! Ne felejtsd el feltüntetni a fűszertartókon, hogy melyik mit tartalmaz...
Reggelire mindenképpen olyan ételt kell választani, amivel jóllaksz, s ami megadja a lendületet egészen a tízóraiig. De mit egyél, ha arra is szeretnél ügyelni, hogy finom és egészséges legyen a nap egyik legfontosabb étkezése?