Számos olyan diéta ismert napjainkban, amelyek jótékony hatást fejtenek ki a szív egészségére. Ilyen a mediterrán és a növényi étrend, a DASH diéta, valamint a Kék zónák étrendje is.
A portfólió-diéta eredményeit a Circulation-ben tették közzé, ebben a tanulmányban nagyszámú nő és férfi (több mint 200 000 fő) étrendjét vizsgálták. Olyan résztvevőket választottak, akik akkoriban nem szenvedtek szív- és érrendszeri betegségben. Négyévente kontroll alá vonták őket és kérdőívekre kellett válaszolniuk.
A kutatás szerint a legmagasabb portfólió-diéta pontszámmal rendelkezőknél 14%-kal alacsonyabb volt a szívbetegség és a stroke kockázata a legalacsonyabb pontszámmal rendelkezőkhöz képest.
Olvass még a témában
De mi is az a portfólió-diéta?
A portfólió-diéta egy növényi alapú étrend, amely célja az LDL avagy a „rossz” koleszterinszint csökkentése, aminek köszönhetően jelentősen mérséklődik a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, mint amilyen pl. az agyvérzés vagy a magas vérnyomás.
A diéta négy portfólióból áll, követői választhatnak, hogy egy vagy több portfóliót fogyasztanak a koleszterinszint-csökkentő hatások miatt. Értelemszerűen minél több kategóriát részesítenek előnyben, annál jobban kihasználhatják az étrend előnyeit.
