Miért érdemes a mediterrán és növényi alapú étrendek mellett voksolni?
Az említetteken felül a mediterrán étrenddel összefüggésbe hozták már a szívbetegségek, a rák és a cukorbetegség alacsonyabb előfordulási arányát is. Ma már tudjuk, hogy a modern, feldolgozott, állati eredetűekben gazdag étrend hatására felborul a mikrobiom, így kialakul egy gyulladáskeltő környezet, ami veszélyeztetheti a fizikai és a mentális egészséget is. Most már azzal is tisztában vagyunk, hogy igen nagy arányban: akár két-háromszorosára is emeli a kockázatot kamaszkorban.
Némi idő, tudatosság és figyelem szükséges az új étkezési szokások bevezetéséhez, de e tanulmány szerint is megéri, hiszen az egészségünk, a boldogságunk múlhat ezen az elengedhetetlen kompromisszumon.
Következő cikkünkEzt kezdd 250 g csicseriborsóval! 3 pusztítóan finom ételAz elmúlt években óriási kedvencemmé lépett elő a csicseriborsó. Mindig is szerettem a hüvelyes zöldségeket, de amióta tudom, hogy pozitív élettani hatásaiknak köszönhetően piedesztálra emelték őket a leghíresebb dietetikusi társaságok, szinte mindennap fogyasztok belőlük. Korábban én is csak a klasszikusnak mondható, itthon is…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
