3. Növeld az oldható rostok bevitelét
Az oldható rostok víz hatására gélszerű anyaggá alakulnak az emésztőrendszerben, amely megköti a bélben lévő koleszterint és az epesavakat, így csökkentve azok felszívódását és segítve a szervezetből való kiürülésüket. A zabpehely, az alma, a zabkorpa, a hüvelyesek, a zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák kifejezetten gazdagok ilyen rostokban. Felnőttek esetén nagyjából napi 25-30 gramm rost az ideális, ami mellett a bőséges folyadékfogyasztás is kulcsfontosságú.
