12 gyümölcs és zöldség, amelyek gazdagok vasban

10. Mazsola

A mazsola körülbelül egy milligramm vasat biztosít negyed csészénként. Az aszalt gyümölcsök rostban, káliumban, szénhidrátokban és kalciumban is gazdagok. Ha szeretnéd beépíteni a mazsolát az ételeidbe, dobj egy kis adagot salátákba, vagy párosítsd zellerrel és mogyoróvajjal – javasolja Snashall.

11. Avokádó

Az avokádó egy gyümölcs (igen, gyümölcs!), amely körülbelül 1 milligramm vasat tartalmaz egy darabonként, az USDA adatai szerint. Emellett gazdag C-vitaminban, ami javítja a nem hem-vas felszívódását, és egészséges zsírokat és káliumot is tartalmaz – mondja Snashall. „Rengeteg dologra használhatod az avokádót. Készíthetsz belőle guacamolét, kenheted pirítósra, salátákban tálalhatod, vagy egyszerűen fogyaszthatod magában fűszerezve” – teszi hozzá.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„A temetésen egy idegen nő szólított a nevemen” – a mondat, ami sötét családi titokról rántotta le a leplet

3 csillagjegy, akinek egy régi álma válik valóra októberben

5 szokás, amit csak a rendkívül magas IQ-jú emberek csinálnak

Ez a 4 csillagjegy sosem mer igazán örülni a saját sikerének

Ősz végén végre fellélegezhet ez a 4 csillagjegy – hosszú idő után megérkezik a nyugalom

7 néma jel, ami egy barátság végét sejteti