12. Eper
Mivel gazdag C-vitaminban, az eper segíthet növelni a növényi ételekben található nem hem-vas felszívódását. Ezen kívül körülbelül 1 milligramm vasat tartalmaz egy csésze szeletelt eper. Az eper emellett figyelemre méltó forrása a bélflórát támogató rostoknak. Finom, enyhén édes íze sok ételben kiemelkedhet, akár turmixokban, akár egy reggeli pudingban.
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.






