Bab
A dietetikusok javaslata alapján hetente négy adag hüvelyest, azaz babot, borsót vagy lencsét kellene fogyasztanunk hetente. Te mennyit eszel belőlük? Érdemes megfogadni a tanácsot, mivel a bab például 22%-kal csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, valamint a mellrákét is jelentősen visszaszorítja.
Minél sötétebbek a szemek, annál több antioxidánst tartalmaznak. Egy tanulmány szerint a feketebab negyvenszer annyi értékes összetevőt rejt, mint a fehér változat.
