Már kezdünk velük barátkozni
Igaz, sokan még mindig nagyon ódzkodnak a rovarok fogyasztásától, ami érthető ott, ahol ez nem a kultúra szerves része. Azonban kezdünk megbarátkozni ezzel az alapanyaggal, hiszen van erre lehetőség addig, amíg nem létkérdés a rovarevés. Jelenleg talán a legelfogadhatóbb módja a rovarfogyasztásnak a rovarliszt. Ennek készítése során a rovarokat megszárítják, majd porrá őrlik, a kapott elegyet pedig más (jellemzően gluténmentes) lisztekhez keverik. Így – egyebek mellett – jelentősen növelik a termék fehérjetartalmát is.
A lisztekből aztán már készülhetnek tészták, sütemények, kekszek, vagy akár energiaszeletek.
A rovarlisztek hívei arról számolnak be, hogy megfelelő fűszerezés mellett nem is igazán érezhető, milyen különlegességet fogyaszt az ember. Olvass még a témában
„Minek csinált gyereket, ha még autóra sincs pénze?” – Kisgyermekes nők őszinte vallomásai
Csillagjegyek rangsora: a leggyakoribbaktól a legritkábbakig
„Beleállok a vitába és megbékéltem a testemmel” – 10 dolog, amit minden 30-as nő megtapasztal
10 szórakoztató húsvéti program, amibe az egész családot bevonhatod
