Almás-fahéjas banánkenyér
Az almából isteni édességek, desszertek készíthetőek. Önmagában a banánkenyér többféleképpen is fogyasztható, például sajtkrémmel, de ha valamilyen házi édességre vágysz, a legjobb, ha almával, esetleg fahéjjal kombinálod! Mennyei édesség, mely megtölti őszi illatokkal a lakást. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Egy nagy tálban keverj össze egy habverő segítségével két csésze lisztet, háromnegyed csésze cukrot, háromnegyed csésze szódabikarbónát, egy teáskanál fahéjat, és fél teáskanál sót. Egy másik tálban keverd össze az összetört banánt, egynegyed csésze olvasztott vajjal, és két teáskanál vanília kivonattal. Öntsd össze két tál tartalmát, majd dolgozd össze az egészet! Tedd egy kis tálba a kockára vágott almát, és adj hozzá egy evőkanál lisztet. Forgasd bele az almás lisztes keveréket a korábban kapott masszába, végül pedig öntsd a tésztát a sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd a kenyeret körülbelül 55 percig, majd hagyd állni 10 percig! Tehetsz mellé lekvárt, diót, vagy mogyorókrémet is!
