Almás répasaláta
Az alma és a répa két olyan egészséges saláta hozzávaló, melyet érdemes nagy mennyisében fogyasztanod a téli náthás, influenzás időszakban. Az alma nyersen fogyasztva rengeteg rostot tartalmaz, ezáltal segíti az emésztést. Emellett kiváló A, C, és B-vitamin forrás, így fogyasztásával nagyban hozzájárulhatunk egészségünk megőrzéséhez. Hasonló a helyzet a sárgarépával is, mely gazdag béta-karotinban, és A-vitaminban, melyek köztudottan fontos eszközt jelenthetnek a szabadgyökök károsító hatásának megakadályozásában.
Kombináld ezt a két összetevőt egy vitamindús salátában, mely egy kis csirkemell mellé ebédként vagy vacsoraként is megállja a helyét. Egy kis tálban keverj össze egy habverő segítségével negyed csésze zsírmentes görögjoghurtot, két evőkanál majonézt, egy evőkanál citromlevet, egy evőkanál ecetet, valamint egy evőkanál mézet. A lereszelt almát és répát tedd bele egy nagy tálba, majd önts hozzá a korábban kapott öntetet. Adj hozzá egy kis mentát, illetve sót, ha szükséges, és már kész is!
