Tojáslepény
A tojás kissé csalóka lehet, ugyanis önmagában inkább kínál fehérje- és zsírforrást, sem mint szénhidrátot, azonban a megfelelő kiegészítéssel tökéletes reggeli lehet!
Hozzávalók: 2 tojás, 1,5 – 2 evőkanál liszt, só, bors,
Feltétnek: vöröshagyma, sajt, bab, zöldségek
Olvass még a témában
A tojást és a lisztet keverd el csomómentesre, fűszerezd, majd süsd meg serpenyőben. Feltétnek én vöröshagymát szoktam dinsztelni, amihez babot, paradicsomot, kukoricát vagy más zöldségeket adok.
Ezt ráhalmozom a tojáslepényre és megszórom sajttal.






