Vannak összetevők, amelyekről bár tudunk, talán mégis ritkábban kerülnek a kezünkbe a konyhában, mint amennyi lehetőség rejlik bennük. Lehet, hogy csak egyféle felhasználási módját ismertük eddig, pedig sokkal több módon is megörvendeztethetne minket, a tányéron és azon kívül is. Íme, az egyik kedvencünk, a gyömbér, amely amellett, hogy ízletes és pikáns fűszer, amely húsos ételekhez és süteményekhez is izgalmas, rendkívül jótékony hatású.
Erősíti az immunrendszert
Talán kevesen tudják, de a cukorbetegeknek vagy az inzulinrezisztenciával küzdőknek érdemes beiktatniuk az étkezésükbe a gyömbért, hiszen segít karbantartani a vércukorszintet, de egyszerűen akkor is érdemes időről időre fogyasztanunk, ha csak szeretnénk megelőzni a betegségeket és erősíteni az immunrendszerünket.
Vírus- és baktériumellenes hatását csak fokozza, hogy rendkívül jól izzaszt, ezáltal segít abban, hogy kiürüljenek a szervezetünkből a méreganyagok.
Segíti az emésztést
A gyömbér hosszú ideje titkos fegyver gyomor- és bélpanaszokra, puffadásra, hasfájásra. Segít ellazítani a bélrendszert, sőt, hasmenés esetén is érdemes alkalmazni, segít elmulasztani a kellemetlen panaszokat és a fájdalmat.
Ha szeretnénk rendbe hozni az emésztésünket, mindenképp a nyers gyömbért válasszuk, étkezés után közvetlenül rágcsáljunk el belőle egy kis darabot, vagy reszeljük le és keverjük össze citromlével, amivel aztán a vizünket ízesíthetjük.
Igaz az íze nagyon erős, de megéri, sőt egy idő után könnyű megkedvelni. Hasonlóan jó választás émelygés ellen a gyömbérrágcsálás, kismamáknak is szokták javasolni a kezdeti rosszullétek elűzésére, sőt tengeribetegség ellen is kiváló.
Megfázás ellen csodaszer
Ha érzed, hogy kicsit megfáztál, vagy ha már le is döntött a lábadról egy csúnya nátha, mielőtt gyógyszerekhez nyúlnál, érdemes kipróbálnod a gyömbért is, mégpedig tea formájában.
Miután kész, szűrd le, adj hozzá mézet és frissen facsat citromot és már kész is a vitaminbomba a megfázás ellen. Bedugult orr ellen a forrázott gyömbér inhalálása is nagy segítség lehet, így ha hamar szeretnénk újra levegőhöz jutni, akkor egy nagyobb edényben forraljuk fel és hajoljunk fölé, fejünk felett tartva egy törölközőt.
Női bajokra
A gyulladáscsökkentés mellett fájdalomcsillapítónak sem utolsó a gyömbér, amely így remekül bevethető azokon a bizonyos nehéz napokon is, amikor szíved szerint csak egy hasmelegítővel kuporognál a kanapén.
Ekkor is jót tehet a gyömbértea, de akár olaj formában is beszerezheted és bemasszírozhatod azokra a területekre, ahol igazán görcsölsz. Rágcsálhatsz friss gyömbért is, de kapszula formájában is kapható, így ha számodra kellemetlen az íze, akkor sem kell lemondanod a jótékony hatásairól.
Fájdalomcsillapító hatását egyébként a menstruációs panaszok mellett ízületi fájdalmakra is érdemes kipróbálni.
Javítja a vérkeringést
Köztudott, hogy a gyömbér jó magas vérnyomás ellen, vérhígító hatása pedig csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát és a koleszterinszintet is segít kordában tartani. Egyes felmérések szerint olyannyira jó hatással van a vérkeringésre, amely már az agyi működést is serkenti, így mindenképp érdemes fogyasztanunk, ha szeretnénk szellemileg is frissek maradni.
További jó hír, hogy nem véletlenül szokták a gyömbért libidó-csökkenés ellen is ajánlani, hiszen garantáltan feltüzeli a vágyat. A gyömbér ugyanis úgy hat a testre, mintha belülről fűtené azt, a testhőmérséklet növekedése pedig nemcsak a vírusok ellen jó, de a szexuális vágyat is nagy eséllyel fokozza.