Szeretnél gyorsabban fogyni? Az Arizonai Egyetem kutatói szerint a megoldás talán már most is ott lapul a reggeliző táladban!
Nem kell bonyolult diétákhoz, drága egészségügyi termékekhez vagy kockázatos gyógyszerekhez nyúlnod ahhoz, hogy kicsit felpörgesd a zsírégetésedet. Tudjuk, hogy számos fűszer, gyógynövény alkalmas arra, hogy mozgásba hozza a lassú anyagcserét, de úgy fest, más is akad a természet patikájában!
VIDEO Nagy éves horoszkóp 2025: így alakul az éved személyes és munkahelyi fronton
Hab a tortán, hogy ez a rost a mikrobiomra is pozitív hatással volt, növelte pl. a butirát szintjét. (A butirát egy jótékony vegyület, amely többek között gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.)

Hogyan egészítheted ki az étrendedet vele?
A napi béta-glükán bevitele egyáltalán nem nehéz feladat, ráadásul sokkal olcsóbban a tányérodra teheted, mintha táplálék-kiegészítőket szednél. (Bár a kutatók szerint ebben a formában is elérheted a pozitív hatást.)
Egy 2021-es tanulmány szerint már 75 gramm teljes kiőrlésű zab, 55 gramm zabkorpa vagy 100 gramm árpa is képes fedezni a szükséges mennyiséget, ami egyébként 3 gramm. Mivel magasabb béta-glükán tartalommal elsősorban a teljes kiőrlésű gabonák rendelkeznek, érdemes ezekre az alapanyagokra helyezned a hangsúlyt. Mellettük kiemelésre méltóak a gombák is úgy, mint a shiitake, pecsétviaszgomba. Szintén hatásos a sajtos ízvilágot biztosító sörélesztő, de az algák és moszatok is tartalmazzák.
Az olyan egyszerű változtatások az étrendedben, mint a reggel elfogyasztott zabkása, a házilag elkészített zabkeksz vagy a tészta lecserélése árpára nemcsak a fogyásban segíthetnek, hanem javíthatják az anyagcserédet is. Sőt, a béta-glükán kiemelkedő hatást fejt ki az immunrendszerre, a legtöbb természetes, gyümölcsökre és zöldségekre építő táplálék-kiegészítő alapja ez a csodálatos rost.
A cikk folytatódik, lapozz!