4 észrevétlen összetevő az ételekben, amik veszélyeztetik az egészségedet 

Címlap / Életmód / Táplálkozás / 4 észrevétlen összetevő az ételekben,...

4 észrevétlen összetevő az ételekben, amik veszélyeztetik az egészségedet 

🎥 Egy kanál a dobba, és újra bolyhos a törölköző

Milyen adalékanyagok érintettek az ételekben?

Emulgeálószerek

Az emulgálószereket általában azért adják hozzá az élelmiszerekhez, hogy javítsák azok textúráját és az összetevők elegyedését. Úgy tűnik azonban, hogy ezek az anyagok káros hatással lehetnek a szervezetre, mert elpusztíthatják a hasznos bélbaktériumokat, csökkentve ezzel a mikrobiom sokféleségét. Emellett az emulgeálószerek károsíthatják a nyálkahártyát, megkönnyítve a baktériumok bejutását a bélfalba.

Mesterséges édesítőszerek

Az aszpartám, szukralóz és szacharin olyan mesterséges édesítőszerek, melyek gyakran helyettesítik a cukrot különféle élelmiszerekben és italokban. Habár ezeknek az édesítőszereknek nincs kalóriatartalma, és így alkalmasak a cukorbetegek vagy fogyókúrázók számára, számos kutatás felvetette már, hogy a szintetikus cukorhelyettesítők negatív hatással lehetnek a bélflórára és az egészségre általában. Úgy tűnik, hogy ezek az édesítőszerek ugyancsak csökkenthetik a baktériumok sokféleségét a bélrendszerben, akárcsak a jótékony baktériumok által termelt egészséges zsírsavak mennyiségét, ami további egészségügyi problémákhoz vezethet.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

🎥 Egy kanál a dobba, és újra bolyhos a törölköző
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.