Turbózd fel a leves alapját
Nemcsak a betétek, hanem maga a leves alapja is lehet laktatóbb. Ha a főzőlébe például tofut keversz, azzal jelentősen növelheted a fehérjetartalmat. A tofu különösen jól használható erre a célra, mivel semleges ízű, és könnyedén felveszi a leves fűszerezését. Turmixolva krémesebb, sűrűbb állagot ad, ami önmagában is telítőbbé teszi az ételt. Ráadásul ez a megoldás segít abban, hogy a leves tartalmasabb legyen anélkül, hogy elnehezítené a gyomrot.
