A nyárban többek között az a jó, hogy ha nasira vágyik az ember, nem kell feltétlenül a fagyisdoboz vagy a csokis fiók felé nyúlni. Választhatunk valamilyen mennyei szezonális gyümölcsöt, melyből számtalan ínyencség készíthető – nézzük, mi mindent lehet kihozni egy görögdinnyéből!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/6 Nyári délutánokhoz: dinnyés limonádé
Hozzávalók:
görögdinnye,
1 citrom,
egy kisebb darab kígyóuborka,
1,5 dl rum,
kis csokor menta,
ízlés szerint fahéj,
víz vagy szóda.
Elkészítés: A kimagozott dinnyét és a lereszelt vagy darabolt uborkát tegyük egy turmixgépbe, öntsük hozzá a rumot, dobjuk bele a mentát, és turmixoljuk pár percig! Kis szódával vagy szénsavmentes vízzel hígíthatjuk. A tetejére mehet egy karika citrom, esetleg fahéj, és ha egyből nem kerül a hasadba, tedd a hűtőbe!
2/6 Dupla görög – görögdinnyés görög saláta
Hozzávalók:
görögdinnye,
jó pár szem koktélparadicsom,
egy kígyóuborka,
fehér- vagy lilahagyma,
feta sajt,
olívabogyó,
olívaolaj,
bazsalikom,
só, bors.
Elkészítés: A behűtött és felkockázott dinnyéhez hozzáadjuk a felvágott hagymát, az uborkát, a fetát és a koktélparadicsomokat. Bazsalikommal és tengeri sóval megszórjuk, majd mehet bele az olívabogyó, a bazsalikomlevél, kis színes bors, végül az egész lelke: a finom olívaolaj. Pirítóssal vagy grillezett húsok mellé a legfinomabb.
Elkészítés: Vágd fel kockákra a dinnye húsát, dobd a turmixgépbe, tépj mellé mentát, csorgass bele egy kis mézet, majd adj hozzá kb. tíz-tizenkét jégkockát – jöhet a turmixolás.
Ha szereted, szerecsendiót is tehetsz bele. Pár perc az egész!
