4 recept őszibarackkal, az élet gyümölcsével

Az őszibarack Kínából származik, fáját a régi kínaiak az élet fájának tartották. Érzékeny gyümölcs, ezért óvatos bánásmódot igényel. Éretten kell leszedni, mert szedés után nem érik meg szépen, és nem lesz elég zamatos, tápanyagokban gazdag. Nem szabad megtörni, mert egy apró horpadás is kárt tehet benne, megromolhat tőle az egész gyümölcs.

Éretten a legjobb

Rákellenes, gyulladásgátló

Minden megvan benne, ami egy egészséges gyümölcshöz kell. Sok kalciumot, magnéziumot, foszfort, A-, C- és K-vitamint tartalmaz. Olyan anyag van benne (béta-kriptoxantin), amely rákellenes és gyulladásgátló hatású. Kalóriatartalma nem magas, és nem is alacsony: 10 dkg gyümölcsben kb. 40 kCal. A glikémiás terhelése alacsony, nem emeli meg túlságosan a vércukor szintjét. 

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

A farmer és blézer örök párosa: így viseld elegánsan idén ősszel

Ha ezen a hajnali órán minden éjjel felébredsz, a lelked üzenni próbál

„Nem főznek, nem akarnak gyereket, nem jó nekik semmi” – A mai férfiak miért utálják a nőket?

„Mire kiszálltunk a liftből, megtudtam, hogy megcsalnak” – Furcsa találkozások, amiknek meg kellett történniük

A 3 legboldogabb csillagjegy idén ősszel – nekik minden összejön

Családcentrikus zodiákusok: ez a 4 jegy mindent megtesz a szeretteiért