4 recept őszibarackkal, az élet gyümölcsével

Az őszibarack Kínából származik, fáját a régi kínaiak az élet fájának tartották. Érzékeny gyümölcs, ezért óvatos bánásmódot igényel. Éretten kell leszedni, mert szedés után nem érik meg szépen, és nem lesz elég zamatos, tápanyagokban gazdag. Nem szabad megtörni, mert egy apró horpadás is kárt tehet benne, megromolhat tőle az egész gyümölcs.

Éretten a legjobb

Rákellenes, gyulladásgátló

Minden megvan benne, ami egy egészséges gyümölcshöz kell. Sok kalciumot, magnéziumot, foszfort, A-, C- és K-vitamint tartalmaz. Olyan anyag van benne (béta-kriptoxantin), amely rákellenes és gyulladásgátló hatású. Kalóriatartalma nem magas, és nem is alacsony: 10 dkg gyümölcsben kb. 40 kCal. A glikémiás terhelése alacsony, nem emeli meg túlságosan a vércukor szintjét. 

Receptek

Őszibarack bólé

Hozzávalók

1,5 kg őszibarack 5 evőkanál cukor 7,5 dl fehérbor 1 l ásványvíz 7,5 dl pezsgő

Olvass még a témában

„Nem biztos, hogy sikerülne” – Az önszabotáló gondolat, ami el sem enged indulni

Ez a 3 csillagjegy év végéig belefuthat a régi szerelmébe – köztük vagy?

Az étellel örömet okozni az egyik legnagyobb boldogság számomra – interjú a Kálci receptjei blog megálmodójával

Ha így veszed a levegőt, csökkented a vérnyomásod és lenyugtatod magad

Elkészítés

Oldalak: 1 2 3 4 5 6

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

4 perces reggeli masszázs, ami azonnal eltünteti a szem alatti táskákat és a puffadást

Senki nem szúr hátba olyan boldogan, mint ez a 4 csillagjegy

3 csillagjegy, akik sosem örülnek őszintén a sikereidnek

A legromantikusabb csillagjegy párosok – Köztük aztán tényleg izzik a levegő

Ez a 4 csillagjegy-páros egyszerre hozza ki egymásból a legjobbat és a legrosszabbat

Ez a 7 csillagjegy úgy tud hazudni, mint a vízfolyás