Az ősz beköszöntével, egyre jobban oda kell figyelnünk az immunerősítésre, ugyanis egyre kevesebb vitamindús zöldséget és gyümölcsöt tudunk fogyasztani az elkövetkezendő hónapokban. Segítünk néhány ötlettel változatossá és ízletessé varázsolni a reggeli fogásaidat, kizárólag édesszájúaknak!
Chia puding
Az azték zsálya igencsak felkapott élelmiszer lett, főleg a vegánok körében, de bárki szívesen fogyasztja puding formájában. Egész laktató fogásokat lehet vele alkotni, például egy pohárkrém formájában. A poharad alját szórd meg a kedvenc gyümölcseiddel, ősszel például kivivel, áfonyával és egy kis fagyasztott eperrel, ha nyáron tudtál félretenni belőle. Középre jöhet egy kis zab, mint gabonaforrás, amit előtte sütőben megpiríthatsz egy kis mézzel összekeverve. A chia magokat (2-3ek) keverd össze egy kis növényi tejjel. Folyamatos kevergetés mellett figyeld, hogy mennyire sűrűsödik a puding, majd mehet a pohár tetejére. Díszítsd pár szem gyümölccsel és locsold meg egy kis mézzel.