Szombat – Sütőtökös-zabpelyhes muffin
Hozzávalók:
- 200 g sült vagy párolt sütőtök pürésítve
- 150 g zabpehely
- 2 tojás
- 1 érett banán
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál méz
- 50 g étcsokoládé apróra vágva
Elkészítés:
A banánt villával törd össze, majd keverd hozzá a sütőtökpürét és a tojásokat. Add hozzá a zabpelyhet, a sütőport, a fahéjat és a mézet, végül forgasd bele az apróra vágott étcsokoládét. A masszát kanalazd muffinpapírral bélelt formákba, majd 180 fokra előmelegített sütőben süsd körülbelül 20-25 percig. Hagyd néhány percig hűlni, mielőtt kiveszed a formából. Reggelire, uzsonnára vagy egy csésze kávé mellé is tökéletes választás.
Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
