Vasárnap – Sütőtökös-gombás rizottó
Hozzávalók:
- 200 g rizottórizs
- 250 g sütőtök
- 150 g csiperkegomba
- 1 kisebb vöröshagyma
- 600 ml zöldségalaplé
- 30 g reszelt parmezán
- 1 evőkanál vaj
- Só, bors
Elkészítés:
A hagymát aprítsd fel, a gombát szeleteld fel, a sütőtököt pedig vágd apró kockákra. Egy nagyobb serpenyőben olvaszd fel a vajat, párold meg rajta a hagymát, majd add hozzá a gombát és a sütőtököt. Néhány perc után szórd bele a rizst, keverd át, majd fokozatosan adagold hozzá a meleg alaplevet. Mindig csak annyit önts rá, amennyit a rizs éppen felszív, és közben rendszeresen kevergesd. Körülbelül 20-25 perc alatt krémesre fő. Végül keverd hozzá a parmezánt, ízesítsd sóval és borssal, majd még melegen tálald. Olvass még a témában
„Soha nem értek egymáshoz, mégis úgy éreztem, megcsalt” – Az érzelmi félrelépésről meséltek olvasóink
Mi az életfeladatod? Megmutatja a születési dátumod utolsó számjegye
Ezt hozza 2026. október 10. a numerológia szerint: életöröm és önkifejezés
Így készülünk a karácsonyra válás után, közös gyerekkel
A sütőtökben az a legjobb, hogy édes és sós fogásokhoz egyaránt remekül illik, ráadásul néhány egyszerű hozzávalóval is változatos ételeket készíthetsz belőle. Ha egyszerre nagyobb adagot sütsz meg, a hét több napján is felhasználhatod, így még a főzéssel töltött időt is lerövidítheted.
Következő cikkünk10 növény, ami évszázadok óta a védelem szimbólumaEgyeseket a bejárat mellé ültettek, másokat az ajtó fölé akasztottak, vagy éppen amulettként viseltek. A listán kerti és szobanövényeket egyaránt találsz, amelyekhez Európában, Ázsiában és más kultúrákban is különleges jelentés társult. Az anyósnyelv a modern otthonok népszerű szobanövénye, de a hozzá kapcsolódó védelmező…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
