Húsz évvel ezelőtt elképzelni sem tudtuk, hogy a köreteket főételként fogyasszuk, mivel teljesen más étkezési hagyományok uralkodtak akkor. Ahogy az is nehezen emészthető nagyszüleink számára, hogy a háromfogásos ebédekre már nem tartunk napi szinten igényt.
Az egészség lett a fő szempont
Húsz évvel korábban elképzelni sem tudtuk, hogy az egészséges étkezés majd ekkora szerepet kap életünkben. Elkezdtük megválogatni az alapanyagokat, egyre tudatosabb lett a főzés, nyilván köszönhető ez a sok ételallergiának is. Talán a külsőségek hozták ezt magukkal, ami szintén egyre meghatározóbb lett az életünkben. Ahogy fejlődött a világ, úgy haladtunk vele mi is és mindenféle hasznos tudással a fejünkben kezdtük el megtapasztalni az egészséges táplálkozás jótékony hatásait.