Rögtön az elején szeretném leszögezni, hogy nem vagyok dietetikus, és még csak nem is szeretnék senkit meggyőzni arról, hogy mit egyen, vagy mit ne egyen. A személyes tapasztalataim nem feltétlenül egyeznek meg mások tapasztalataival, ez a cikk inkább azoknak született,…
Mit jelent számodra az életmódváltás? Fogyni szeretnél? Vagy a pizza-hamburger–szendvics szentháromságot felváltanád finom és egészséges ételekkel? Ha szeretnél ledobni pár kilót, akkor a következő ételeket egyelőre felejtsd el!
A szójáról biztosan hallottál már sok jót és rosszat is, egy időben nagyon rossz híre volt ennek a növénynek, máskor pedig azt állították, hogy még a mellrákot is meg lehet vele előzni. De mi történik akkor, ha valaki rendszeresen, akár…
Egy járvány, ahogyan tapasztaljuk, még ma is nagy rémületet tud okozni, amikor pedig az emberek nem ismerték a vírusok és baktériumok természetét, nem értették, hogyan terjednek és hogyan lassíthatóak betegségek, és nem reménykedhettek egy oltóanyag feltalálásában sem, a pandémiák még…
Éppen csak magunk mögött hagyjuk a veganuárt, avagy azt a világszintű kihívást, ami szeretné a figyelmet a növényi étrend előnyeire és változatosságára felhívni. Ez az étrend mellőz minden állati eredetű élelmiszert, ezzel pedig 73%-kal csökkenti az ökológiai lábnyomunkat. De nem…
Az emberek a legkülönfélébb okokból döntenek a húsmentes étrend mellett, mégis született már néhány tanulmány, amely összefüggéseket, azonosságokat próbál feltárni. Bár az alábbi általánosítások nyilván nem igazak minden vegára, a nagy számok törvénye alapján valószínűleg sok húsmentes étrendet követő magára…
Mostanában egyre divatosabb húsban szegény, növényalapú étrenden élni – egészségügyi szempontból sem baj, ha nem eszünk minden egyes nap húst, és a bolygónak is jót tesz, hiszen az állattartás az egyik legszennyezőbb gazdasági ágazat a világon. Most viszont újabb érvünk…
Popeye állítólag spenóttal növesztett magának akkora izmokat, de nem ez az egyetlen lehetőség az egészséges izomzathoz. Számtalan zöldség rendelkezik magas fehérjetartalommal. Fontos azonban, hogy a teljes skáláról válogassunk, csakis így biztosíthatod a szervezetednek a tökéletes fehérjeforrást. Spenót Szuperzöldségnek tartják, és…
Etikai, környezetvédelmi és egészségügyi okokból is dönthetsz úgy, hogy nem eszel többet húst – vagy legalábbis minimalizálod a fogyasztásukat. Akik etikai elhatározásból döntenek így, tehát egyszerűen nem szeretnék, hogy miattuk állatokat öljenek le, azok általában nem ragaszkodnak a húspótláshoz, olyan…
Vannak olyanok, akik egyik napról a másikra eldöntik, hogy többet nem esznek semmilyen állati eredetű terméket, és ehhez tartják is magukat. Ez általában valamilyen sokkoló esemény, látvány, olvasmány hatására szokott bekövetkezni, de egyesek egyszerűen ilyen erős akarattal rendelkeznek. Semmi gond…
