½ kg medvehagyma
15 dkg erdei gomba
1,5-2 dl tejszín
10 dkg kéksajt
só, bors, kakukkfű
Elkészítés
Leves elkészítése:
1. A medvehagymát felvágjuk, a vastag szárrészét eltávolítjuk, utána a hagymát lepirítjuk, sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. Olvass még a témában
„A felsőajkam becsomósodott és pokolian fájt” – Amikor a plasztika nem a várt eredményt hozza
5 gyógynövény, ami elűzi a pechet: kettőt még most is elültethetsz
„A ‘családfő’ egy napot nem tud lemenedzselni a gyerekekkel” – Ha a férfiak a vezetők, akkor miért a nő hoz meg minden döntést?
Ezt hozza 2026. szeptember 7. a numerológia szerint: bőség és erő
2. Miután megpirult a tűzről félrehúzzuk, egy evőkanálnyi liszttel megszórjuk, és folyamatos kevergetés mellett fél liter vízzel felöntjük.
3. Ha ezzel elkészültünk, hozzáöntjük a tejszínt, a nyers liszt ízét kiforraljuk, végül utóízesítjük az előbbi fűszerekkel. Tálaláskor szórjunk rá medvehagymaszár csíkokat.
Pirítós elkészítése:
1. Az erdei gombát forrásban lévő vízbe tesszük, megfőzzük, majd miután leszűrtük, kisebb darabokra vágjuk.
2. Olívaolajon egy serpenyőben lepirítjuk, sóval, borssal és vágott petrezselyemmel ízesítjük. Tehetünk hozzá frissen vágott zöldfűszereket is.
3. A toast kenyérre ráhelyezzük, majd reszelt kéksajtot szórunk a tetejére, és előmelegített sütőbe tesszük. Legtöbb 10 percig sütjük, míg ropogóssá nem sül és a sajt rá nem olvad a tetejére.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
