A gomba idehaza is kedvelt élelmiszer, de sokan mégis maximum annyira kerülnek vele közeli kapcsolatba, hogy időnként beszereznek…
írta Nyul Debóra 2023.10.04.
Szabó László gombaszakellenőrt kérdeztük a gombagyűjtés legfontosabb szabályairól, valamint arról, vajon milyen szerepük lesz a gombáknak a közeljövő…
Nincs túl sok emlékem gyerekkoromból, de élénken él bennem a kép, ahogy gombát gyűjtünk a bakonyi erdőkben. Nem…
Ahogyan a nyári meleggel a zivatarok is megérkeztek, úgy az erdőkben és a réteken is egye több gomba…
írta Nyul Debóra 2023.06.11.
Ha van olyan élelmiszer, ami minden héten a kosaramban landol bevásárlásnál, az a gomba. Még jobban szeretem, ha…
írta Nyul Debóra 2023.01.25.
Sokan érzik kellemetlenül magukat miatta, pedig a hüvelygomba kialakulása nem feltétlenül a személyes higiénia hiánya miatt alakul ki.…
Most még nagyobb szükségünk van az immunerősítésre, mint korábban valaha, ezért nem csak a vitaminbevitelre és a higiéniai…
Bár zöldségként fogyasztjuk, valójában a gombák annyira különleges élőlények, hogy külön kategóriát alkotnak az élőlények között. 148 ezer…
Fehér vagy halványsárga pelyhecskék díszelegnek a hajadban és a válladon? Akkor bizony korpásodással van dolgod. Mi okozza, illetve…
írta Sándor Alexandra 2022.03.16.
Ismered a shiitake gombát? Keleten életelixírnek tartják, ráadásul még jó ízű is. Sokféle recept van hozzá, például krumplival…
írta Sütő Gyöngyi 2021.09.17.