Már minden ételt tapadásmentes serpenyőben, vagy kuktában készítek – utóbbiban szoktam főzni a mennyei krémleveseket is.
Már minden ételt tapadásmentes serpenyőben, vagy kuktában készítek – utóbbiban szoktam főzni a mennyei krémleveseket is.
Bár növényi étrendet követek, én sem szeretek minden zöldséget. Leginkább a gyökérzöldségeket, keresztesvirágúakat szorítom folyton háttérbe, pedig ezeket is rendszeresen ajánlott fogyasztani. A legízletesebb megoldásnak a különféle krémlevesek bizonyultak: ezekben szinte észrevétlenül sőt, izgalmasan elrejthetem a kevésbé kedvelt alapanyagokat is. …
A krémlevesek elsőre talán nem tűnnek a világ legizgalmasabb ételeinek, azonban ha nem csak egyféle zöldségből készülnek, illetve ha különlegesebb ízesítők is kerülnek bele, az egyenesen ünnepi fogássá is emelheti ezeket az előételeket. Mi most éppen ilyen izgalmas ízvariációkat válogattunk…
Már ellepték az erdőket a medvehagymák sőt, lassan megjelennek az első virágok, ezért érdemes még most feltankolnod belőlük, ha elkészítenéd az alábbi receptek bármelyikét. Ezzel nem csak ízletes és különleges alapanyagot csempészel a konyhádba, hanem egy igazán sokoldalú gyógynövényt is.…
A brokkoli méltán népszerű a diétázók körében, hiszen amellett, hogy kalóriaszegény, sokféleképpen felhasználható, ízletes zöldség. Cikkünkben három könnyen elkészíthető, bevált receptet mutatunk. 1. Túrópizza brokkolival Ugye te sem gondoltad, hogy diéta esetén lelkifurdalás nélkül ehetsz pizzát? Persze, nem a hagyományos…
A görögdinnye a kedvenc idénygyümölcseink közé tartozik. Próbáltál már belőle valami különlegességet készíteni? Ha eddig csak felvágtad és már etted is, itt az idő, hogy változtass. Készíts belőle salátát, limonádét vagy akár krémlevest, máris mutatjuk hozzá a recepteket! Fetás görögdinnye-saláta…
A spárga az egyik legfinomabb tavaszi zöldség, érdemes kihasználni néhány hetes szezonját, különben csak nagyon nehezen juthatunk hozzá. Szinte bármilyen ételhez illik, lehet belőle köret, leves, de tehetjük akár salátákba is. Csupán arra kell figyelnünk, hogy az alsó fás részeit…
Az ünnepi időszak sokaknak együtt jár a szokásos halászlé evéssel, ám ha idén valami mást is kipróbálnál, cikkünkben 3+1 különleges receptet találsz! Narancskrémleves édesköménnyel Hozzávalók kb. 4 személyre: 1,2 l zöldségalaplé, 1 nagy narancs héja, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma,…
A hűvösebb estéken nincs is jobb, mint egy forró leves, ami a testedet és a szívedet is megmelengeti! Ha te is készen állsz, hogy vége nagy kanállal kóstolj bele az őszi ízekbe, akkor válogass bátran a következő ötletekből – most 3…
A brokkoli a diétás étrend egyik alapköve. Könnyen beszerezhető, nagyon laktató, alacsony kalóriatartalma mellett magas folsav-, C-vitamin és vastartalma van, ami elősegíti a zsírégetést. De ki mondta, hogy csak párolva ehetjük… Hozzávalók: egy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 500 g brokkoli 8…
