A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része a megfelelő mennyiségű és minőségű zöldségfogyasztás. Milyeneket válassz, ha nem kedveled őket túlságosan?
Spenót
A spenót rendkívül alacsony kalóriatartalma mellett hihetetlen tápanyagsűrűséggel rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy nagyon sokat megehetünk belőle hízás nélkül, miközben egyre csak töltjük és töltjük testünk készleteit. A sötét levelű zöldségek a legegészségesebb alapanyagaink közé tartoznak, kiemelkedő az antioxidáns tartalmuk, így csökkentik a rákos és az egyéb megbetegedések kialakulásának esélyét. Egyes tanulmányok szerint a spenót mérsékli a vérnyomást, kifejezetten magas az A- és a K-vitamintartalma, védelmet nyújt a gyulladásokkal szemben és az öregedést is lassítja.