Sokféleképpen ízesíthed
A spárgának rengeteg ízesítés jól áll. Megsütheted például úgy, hogy bio citromhéjat reszelsz rá, vagy citromszeleteket halmozol a tetejére, hinthetsz rá reszelt parmezán sajtot, de kerülhet rá friss, apróra vágott petrezselyem vagy menta is. Ha a csípősebb ízvilágot is kedveled, akkor meghintheted csípős fűszerpaprika pehellyel, de kerülhet rá balzsamecet, pirított mandula vagy vaj is.
Így adhatod a spárgát változatosan az étrendedhez
A spárgából tényleg elképesztően sokféle ételt készíthetsz, így szinte garantált, hogy te is találsz köztük olyan variációkat, amelyeket hamar megkedvelsz:
- Ha szimplán sóval és borssal megsütöd, vagy fűszerezed, önmagában remek köret lehet, de például rizzsel vagy krumplipürével együtt is tálalhatod.
- Ha lehűtöd és apró darabokra vágod, keverheted különféle salátákhoz, akár quinoa salátához is.
- Feldobhatsz vele sokféle tésztás ételt.
- Ha bőségesen megszórod sajttal, mennyei uzsonna lehet.
- Ha megforgatod tojásfehérjében, zsemlemorzsában, megsütheted úgy, mintha hasábburgonya lenne.
- Kerülhet pizza tetejére.
- Hozzákeverheted omlettekhez.
- Körbetekerheted baconnel, és – akár így – leveles tésztába is sütheted.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
