Katus Food
Nem csupán Norbiék rukkoltak elő saját márkával, Katus Attila szintén élt ezzel a lehetőséggel.
Az ő lisztje szintén nagyon jó szénhidrátértékkel bír, csupán 34,1 grammot tartalmaz 100 grammonként, ami a korábban említett búzaliszt fele alatt van.
Rosttartalma nagyon magas, 25,3 gramm, de az energiatartalma hasonló, 348 kcal. Olvass még a témában
Az ígéret szerint ezt a lisztet is bátran lehet használni a finomliszt teljes kiváltására, ugyanis az állag és a végeredmény az eredetivel csaknem teljesen megegyezik – de természetesen sok más liszthez hasonlóan ezt is lehet keverni más alapanyagokkal.
Az ára kicsit drágább, 1600 forint, viszont cserébe alacsonyabb CH értékkel és több rosttal bír.
