Egyél gabonát!
A gluténmentes diéta mostanság nagy népszerűségnek örvend, pedig igazából csak azoknak szabadna így táplálkozni, akik érzékenyek erre az anyagra.
Mindenki másnak szüksége van a gabonában található rostokra. Teljes kiőrlésű liszttel gyakorlatilag bármit elkészíthetsz magadnak!
Ne vágd apróra a hozzávalókat!
Ha megtudod az összefüggést, talán a homlokodra csapsz – hiszen olyan egyszerű, hogy eddig is sejthetted volna!
A nagyon picire szeletelt alapanyagok ugyanis összességében nagyobb felületen érintkeznek elkészítés során a zsiradékkal, következésképpen többet is szívnak magukba.
