Joghurt könnyen, finoman
Hozzávalók:
- 8 dl zsíros, dobozos tej
- 1,5 dl natúr görög joghurt
- 8-10 szem eper
Elkészítés:
A dobozos, szobahőmérsékletű tejesdobozban hagyj 8 dl tejet és kanalazd hozzá a 1,5 dl joghurtot. Egy hosszú nyelű kanállal keverd össze, majd csipesszel zárd le a doboz nyílását úgy, hogy ne jusson bele levegő. Ezután hagyd a konyhában állni 1-2 napot szobahőmérsékleten. Így csodás, sűrű joghurtot kapsz. Ha ezzel megvagy, turmixolj össze 8-10 szem epret és keverd hozzá, majd hűtsd le. Már fogyaszthatod is!
