Nyáron kicsit mindenki lazít a gyeplőn és a diétákat is felfüggesztjük egy időre. Legalábbis addig a pontig, amíg még a farmerünket könnyedén be tudjuk gombolni. Ugyanis a nyári, kedvenc gyorskajáink egyáltalán nem diéta kompatibilisek, ezért észrevétlenül szaladhatnak fel ránk a plusz kilók.
2/4 Sült krumpli
Kevés olyan ember létezik, aki ne rajongana a sült krumpliért, de sajnos nem lehet korlátlanul fogyasztani, ha fogyás a cél. A probléma nem a krumplival van, habár magas keményítőtartalmának köszönhetően nem érdemes naponta fogyasztani. A hozzáadott zsiradék mégis nagyobb problémát okoz a fogyókúra során. Azonban van egy sokkal alakbarátabb verziója is, noha nem teljesen lesz ugyanolyan, mint a kedvenc gyorséttermünk krumplija.
Ezt el kell fogadni, viszont ettől még ugyanúgy lehet finom. A trükk az, hogy miután meghámoztad és felszeletelted a krumplikat, áztasd be langyos vízbe kb. fél órára. Ezáltal veszít magas keményítőtartalmából és sokkal jobban emészthetővé válik. Olívaolajjal kend be a hasábokat és egy sütőpapírral bélelt tepsin süsd ropogósra. Készíts mellé paradicsomos, vagy tejfölös-fokhagymás mártogatóst és élvezd a büntetlen nassolást.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!