5 ínycsiklandó gombás recept, ami kiváltja a húst

Tejszínes-gombás tészta

iStock

A tejszínes-gombás tészta egy gyorsan elkészíthető fogás, amely a rohanós hétköznapokon is megállja a helyét. Az egyszerűségében rejlik a zsenialitása, hiszen kiváló alapanyagokkal nagyszerű ízélményt adhatunk az asztalra.

• Hozzávalók: 400 g tészta, 300 g vegyes erdei gomba, 200 ml tejszín, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olivaolaj, só, bors, petrezselyem.
• Elkészítés: Főzd ki a tésztát sós vízben al dente állagúra. Közben vágd apróra a hagymát és a fokhagymát, pirítsd üvegesre az olajon, majd add hozzá a szeletelt gombát és pirítsd meg. Öntsd rá a tejszínt, fűszerezd sóval, borssal, majd alaposan forrald össze. A kifőtt tésztával keverd össze, szórd meg friss petrezselyemmel.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akit váratlan kiadás súlyt októberben

„Így szabotáltam magam évekig” – nők, akik csak „rosszfiúkkal” jártatok, mi a sztoritok?

Beköltöztem az új lakásomba, és az első éjszaka óta tudom, hogy nem vagyok ott egyedül

Vénusz retrográd Skorpióban: 5 csillagjegy, akiknél októberben különösen érzékeny téma lehet a bizalom

Ezt csináld, ha dohos a mosógép gumitömítése – azonnal eltűnik a penész

A barátnőm elmondta, hogy szándékosan nem védekezett, hogy teherbe essen – nem tudtam, mit gondoljak