Champignon gomba balzsamecettel
Hozzávalók (4 személyre)
- 80 dkg kisebb champignon
- 2 közepes nagyságú fokhagymagerezd
- 1 kisebb vöröshagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ dl balzsamecet
- só
- bors
- ízlés szerint 1-1 szár kakukkfű, rozmaring és egy babérlevél
Elkészítés
A gombát tisztítsd meg, aztán mosd meg és csepegtesd le, majd tedd félre! A hagymát darabold fel, a fokhagymát vágd fel apróra!
A vöröshagymát, a gombát és a fokhagymát folyamatos kevergetés közben forgasd át egy serpenyőben, majd olívaolajon süsd nagy lángon 5-10 percig! Szórj rá sót és borsot! Ha fűszereket is szeretnél használni az ízesítéshez, a fűszernövényeket vágd fel apróra, add a gomba-hagyma- fokhagyma keverékhez, és süsd azzal együtt még 3 percig!
Végül csorgasd rá a balzsamecetet! Pirítóssal a legfinomabb! Olvass még a témában
A mediterrán életem, amihez el sem kellett költöznöm Magyarországról
Ezt hozza 2026. szeptember 2. a numerológia szerint: kreativitás és önkifejezés
Ha ezekben a hónapokban születtél, sokkal több szabadságra van szükséged – a párkapcsolatodon belül is
Hiába láttad a mintát, ha nem teszel semmit: a családállítás után jön a neheze
A cikk folytatódik, lapozz!
Következő cikkünkEzért veszélyesek a divat diétákA legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
