Friss nyári íz kavalkád – A legfinomabb balzsamecetes ételek receptjei

Észak-Olaszországban a balzsamecet majdnem olyan népszerű hozzávaló az ételek elkészítésekor, mint az olívaolaj. Hiszen ez a sűrű, fekete színű, fűszeres-édes-borízű ecetféleség jól illik a salátákhoz, a grillezett ételekhez, a rizottókhoz, a sült húsokhoz és a desszertekhez is. Ha még nem kóstoltad, próbáld ki a következő receptekkel!

Salátaöntet balzsamecetből és juharszirupból

Hozzávalók

• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál juharszirup
• 2 evőkanál balzsamecet
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 kávéskanál mustár
• só
• őrölt bors

Elkészítés

Az olívaolajat, a juharszirupot és a balzsamecetet keverd össze egy bögrében! Hagyd 10 percig állni, majd keverd hozzá a fokhagymát, a sót és a borsot!

Egy kevés gyömbért is belereszelhetsz, hogy még finomabb és pikánsabb legyen, aztán mehet is a salátára! 

Tejszínes salátaöntet balzsamecettel

Hozzávalók

• 1 teáskanál só
• 2 teáskanál cukor
• 4 evőkanál fehér balzsamecet
• 4 evőkanál olívaolaj
• 4 evőkanál tejszín

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ezt teszem, ha nyilvános helyen hisztiző gyereket látok – és neked is ezt kellene

Ezt hozza 2026. szeptember 9. a numerológia szerint: új kezdetek

Ezek a csillagjegyek nehezen viselik, ha nem ők irányítanak

Egyetlen trükk, amitől 3x tovább élnek a vágott virágaid – virágárusok szerint

Napi horoszkóp 2026. szeptember 9. – Rád tör a fáradtság

Nem te választod a szerepet, a szerep választ téged: így gyógyít az is, ha más családállításában veszel részt