Az édesen savanykás gyümölcs nemcsak lila vagy kék lehet: sárga, zöld, piros és bordó változata is mennyei aromával kecsegtet. Amellett, hogy tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, jelentős antioxidáns-forrásként is szolgál a szervezetednek, úgyhogy érdemes minél többen enned belőle. Ehhez adunk most néhány receptet!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Szilvás gombóc
Alighanem ez az első fogás, ami a gyümölcs nevének hallatán eszedbe jutott. Hat személynek elegendő mennyiségű finomságot kapsz, ha egy kiló krumplit megfőzöl, majd áttöröd, hozzáadsz 35 g vajat, 20 dkg lisztet, egy csipet sót, 1 evőkanál búzadarát és 1 tojást.
Ebből 2 cipót formázhatsz, amelyeket 4-5 mm vékonyra kell nyújtanod. Vágj belőle 7×7 cm-es négyzeteket, és tegyél rájuk egy-egy szem magozott szilvát! A végén pedig olajban pirított zsemlemorzsában hempergetheted.
