Zabkása
Régen a szegények eledelének számított, leginkább azért, mert viszonylag olcsó volt (minden szegényebb háztartásnál meg lehetett találni), és kis adagból rengeteg, tápanyagban gazdag ételt lehetett készíteni. A zabnak ugyanis megvan az a csodálatos képessége, hogy iszonyat módon szívja magába a folyadékot, úgyhogy kis mennyiségből könnyen lehet nagy adagot csinálni.
Én a legjobban azt szeretem, ami vízzel, édesítővel és egy adag tojásfehérjével készül – ezeket összefőzöm, hozzáteszek egy kis keserű kakaót, és rávágok néhány gyümölcsöt. Ugyanezt fehérje és víz nélkül tejjel is tökéletes elkészíteni, így kicsit folyósabb masszát kapunk. A kakaót pedig helyettesítheted kókusszal, vaníliaaromával, ízesített fehérjével, vagy igazából bármivel, ami nem hizlal.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.





