A buddhizmus célja a boldogság keresése, de a boldogság koncepciója kicsit más, mint azt talán a legtöbben elsőre gondolnánk a nyugati kultúrában. A buddhista filozófiában fontos egyensúlyt teremteni a test és a lélek között, megszabadulni minden szenvedést generáló októl, és így elérni a nirvána állapotaként ismert megszabadulást. Más szóval, boldogságot úgy érheted el, ha megszünteted a szenvedés okait, nem pedig úgy, hogy a vágyaidat táplálod.
Sokan azt hiszik, hogy a buddhizmus szigorúan vegetáriánus étrendet ír elő, de ezt az étrendet szigorúbban követi a mahájána iskola. A théraváda iskolában a vegetarianizmus nem szabály, hanem inkább ajánlás a gonosz, vagyis egy érző lény (az érzékelés/érzékelés képességével rendelkező lények) halálának előidézésének elkerülésére. Hogyan egyél úgy, mint egy buddhista? Megmutatjuk!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Zsíros konyharuha? Ez a filléres trükk oldja meg
1/8 Kövess napirendet!
A kiszámítható napirend lehetővé teszi a napunk megtervezését és az étvágy szabályozását. A vacsora korán van, és az esti étkezéstől a másnapi reggeliig hosszú böjtöt tartanak a buddhisták, de a test gyorsan hozzászokik a ritmushoz.
2/8 Cseréld le a feldolgozott nasikat gyümölcsre és teára!
A friss gyümölcsön és a nyugtató teán kívül nem lehet rágcsálnivalót fogyasztani az étkezések között a buddhista kolostorokban.
A cukor és az édességek nagyon korlátozottan érhető el a buddhista központokban. Meglepő módon azok, akik buddhista étrendre váltanak, általában arról számolnak be, hogy az édesség sokkal kevésbé hiányzik nekik, mint azt gondoltál volna, néhány nap után hozzászoknak, hogy nem fogyasztanak cukrot, vagy csak nagyon keveset, és ez után jellemzően a zöldségek és gyümölcsök íze is sokkal intenzívebbé válik.