Nem elég, hogy „cukormentes”! Ezekre figyelj az élelmiszerek címkéjén, ha nem akarsz egészségtelenül enni

Címlap / Életmód / Nem elég, hogy „cukormentes”! Ezekre...

Nem elég, hogy „cukormentes”! Ezekre figyelj az élelmiszerek címkéjén, ha nem akarsz egészségtelenül enni

A tápanyagok

Ezek általában három részre vannak osztva: a szénhidrátokra, a zsírokra és a fehérjékre. A szervezetnek mindegyikre szüksége van ahhoz, hogy megfelelően tudjon működni, nem mindegy azonban, hogy miből viszed be őket. A részletek szintén rajta vannak a címkén, csak tudni kell, mit jelentenek.

Egy kanál a dobba, és újra bolyhos a törölköző

A szénhidrátoknál jellemzően megadják a teljes szénhidráttartalmat, valamint azt, hogy ebből mennyi a cukor. Alapvetően a cukortartalommal van probléma, ha egészségesen szeretnél élni, de persze az sem mindegy, hogy természetesen előforduló cukorról, vagy mesterségesről van szó.

Ha már cukor: az összetevők listáján is érdemes figyelni a cukor különböző neveire, nem mindig nevezik ugyanis nevén az ördögöt. Cukrot jelent a glükóz, a fruktóz, és a különböző szirupok, főleg a kukoricaszirup is. 

Olvass még a témában

A zsírokat általában telített és telítetlen zsírokra bontják le, legalább egyikük biztosan szerepel a címkén. Általánosságban elmondható, hogy a telített zsírsavak a „rossz zsírok”, míg a telítetlenek a „jók”, ennél azonban árnyaltabb a helyzet. Jelenleg a legkárosabb zsírtípusnak például a mesterségesen előállított, úgynevezett transzzsírokat tartják, vannak olyan címkék, amelyek ezt is feltüntetik.

A fehérjéken sok mindent nem kell bonyolítani, bármilyen forrásból visszük be, ugyanolyan egészségesek (ha nincs allergiád/intoleranciád). Ezért ezeket általában nem is szokták tovább bontani a szükségesnél.

Ezen kívül még rengeteg dolgot feltüntethetnek a címkén, többek között a sótartalmat (ez is számít, ha egészségesen szeretnél élni, hiszen a magas sófogyasztás egészségtelen, és egy sor egészségügyi problémát von maga után), és a rosttartalmat, amiből érdemes egy ideális mennyiséget fogyasztani naponta. Hogy miért? A túl kevés azt jelentheti, hogy nem tudsz rendesen emészteni, a túl sok pedig azt, hogy túl gyakran jársz majd vécére, mert hajtja a hasadat.

Miért okoz őszülést a stressz? A tudósok végre biológiai okot találtak ráKövetkező cikkünkMiért okoz őszülést a stressz? A tudósok végre biológiai okot találtak ráMost már biztos, nem ok nélkül mondogatják, hogy a sok idegeskedés korai őszüléshez vezet. A Sicence Daily idei tanulmánya szerint ugyanis tényleg köze van a stresszhez, ráadásul visszafordíthatatlanul. Szóval lássuk, miért nem éri meg stresszelni. A Harvard tudósai azt szerették volna felfedni, hogy igaz-e ez az évszázadokra…
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
⚖️KisokosBMI-kalkulátortesttömegindex és haskörfogat→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

A zodiákus 4 legmakacsabb csillagjegye
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.