1/5. Töltött édesburgonya
„Az édesburgonya tele van hasznos tápanyagokkal, például béta-karotinnal, C-vitaminnal, káliummal és rostokkal. Emiatt nagyon értékes alapanyag, és könnyen beszerezhető. Már szinte bárhol kapható. Nagyon jól párosítható szinte mindennel” – mondja Barva Zsófia.
Régebben nem szerettem az édesburgonyát, de nemrég be kellett illesztenem az étrendembe, és mára nagyon megszerettem. Imádom például töltve, mert így egy teljes fogásnak beillik. Mivel a gyerekek is nagyon szeretik, hetente egyszer biztos elkészítem. Igazából bármivel tölthető.
A legjobban a csirkés-sajtos verziót szeretjük, amit mexikói ízvilággal teszek ellenállhatatlanná. Az egész édesburgonyákat jól megmosom, megszurkálom egy villával, majd 160-180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütöm őket. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. április 12. a numerológia szerint: Jó nap ez az anyagiak rendezésére
Az asztrokartográfiával megtudhatod, a világ melyik pontján lennél a legboldogabb – Így derítsd ki
Kiderült: az emberek a találkozás első három másodpercében ezt döntik el rólad
A gatyám is rámegy erre a táskára! Így mérlegelj kiadásaid kapcsán
Amíg sülnek, apró kockákra vágom a csirkemellet, amit hagymán és fokhagymán megsütök (pont annyira, hogy puha maradjon). Ezután rádobok egy felkockázott paradicsomot. Fűszerezem ízlés szerint (nálunk a mexikói ízvilág a menő). Ezután ezt a ragut ráhalmozom a megsült és félbevágott édesburgonyákra. A tetejükre sajtot szórok, és 15 percre visszateszem a sütőbe. Tálaláskor egy kis tejföllel koronázzuk meg. Néha hús nélkül is készítem, ilyenkor babot, kukoricát, lencsét, csicseriborsót használok. Mennyei.