14. Sült pulykamell almás salátával
A pulykamellet rozmaringgal, fokhagymával és kevés olívaolajjal fűszerezzük, majd süssük szaftosra. Mellé készítsünk salátát rukkolából, almaszeletekből, uborkából és egy kevés dióból, citromos öntettel meglocsolva. Az alma frissessége és a dió ropogóssága különleges karaktert ad az ételnek. Könnyű vacsora, amely fehérjében gazdag, mégsem terheli meg az emésztést.
15. Brokkolikrémleves
A brokkolit hagymával és fokhagymával pároljuk meg, majd öntsük fel zöldségalaplével, és főzzük puhára. Turmixoljuk selymesre, végül ízlés szerint adjunk hozzá egy kevés natúr joghurtot vagy főzőtejszínt. Tálaláskor megszórhatjuk pirított tökmaggal vagy kevés reszelt sajttal, ami még izgalmasabbá teszi az ízét. Gyors, tápláló és alacsony kalóriatartalmú vacsora, amely hűvösebb napokon különösen jó választás.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
