10. Görög saláta light fetával
Paradicsomot, uborkát, lilahagymát és kaliforniai paprikát vágjunk falatnyi darabokra, majd adjunk hozzá néhány szem olívabogyót. Morzsoljunk rá kisebb mennyiségű light feta sajtot, és locsoljuk meg extra szűz olívaolajjal, valamint egy kevés citromlével. Friss oregánóval vagy bazsalikommal még aromásabb lesz. Ez a mediterrán vacsora könnyű, frissítő és a nyári hónapok egyik legjobb választása.
11. Sült édesburgonya fűszeres joghurtos mártogatóssal
Az édesburgonyát vágjuk hasábokra vagy kockákra, forgassuk össze kevés olívaolajjal, sóval, borssal, füstölt pirospaprikával és fokhagymaporral, majd süssük ropogósra 200 fokos sütőben. Közben keverjünk össze natúr görög joghurtot aprított kaporral, fokhagymával és egy kevés citromlével. Az édesburgonya természetes édessége remekül harmonizál a friss, fűszeres mártogatóssal, így nem hiányzik mellőle semmilyen nehéz köret. Ha szeretnénk még laktatóbbá tenni, grillezett csirkecsíkokat is kínálhatunk mellé.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
