Már két éve a növényi étrend alapszabályai szerint étkezem, és egy éve kicsit komolyabban is belevágtam a testépítésbe – így aztán pontosan tudom, mennyire fontos, hogy az izomnövelés során elegendő fehérjét vigyünk be a szervezetünkbe. Már teljesen másként tekintek egy-egy…
Amióta növényi étrendet követek, gyakorlatilag az étkezéseim 80%-át a szénhidrátok teszik ki – ennek dacára sosem voltam ennyire karcsú és izmos. Saját bőrömön tapasztaltam meg, mennyire rossz ötlet szénhidrátcsökkentetten étkezni, miközben túl sok zsírt fogyasztunk.
Az elmúlt években óriási kedvencemmé lépett elő a csicseriborsó. Mindig is szerettem a hüvelyes zöldségeket, de amióta tudom, hogy pozitív élettani hatásaiknak köszönhetően piedesztálra emelték őket a leghíresebb dietetikusi társaságok, szinte mindennap fogyasztok belőlük. Korábban én is csak a klasszikusnak…
Nincs mese, a legtöbb kisgyerek válogatós, és a csokin kívül maximum a tésztás és krumplis ételek jöhetnek náluk szóba. A zöldségek többnyire a tányér szélén végzik, és a leghihetetlenebb indokokkal is képesek előállni, csak hogy ne kelljen megenniük őket. Ha…
A húsvéti ebédnek két verziója van: vagy évről évre tradicionálisan ugyanaz, vagy pedig minden évben egy kisebb fajta fejtörés az újabb menü kitalálása. Mindegy, hogy te az előbbit képviseled, és éppen újítanál, vagy az utóbbit, és ezért minden évben gyomorgörccsel indul…
A fehér rizs és a krumpli helyett érdemes időnként egy-egy egészségesebb köretet is becsempésznünk a mindennapi menükbe. Hoztunk neked ezek közül néhány egyszerűen elkészíthető, ízletes fogást, amivel megszínesítheted az ebédeket vagy a vacsorákat. Spenótos barnarizs Hozzávalók: 2 csésze barnarizs, 6…
Ha te is imádod a gombát, akkor ősszel bátran készíts belőle ebédet vagy vacsorát gyakrabban, mint általában szoktál, hiszen abszolút illik ehhez az évszakhoz. Mutatunk neked néhányat a mi kedvenc gombás receptjeink közül, hogy többféle ételt is kipróbálhass! Rizses-gombás egytál…
Ha éppen diétába kezdtél, vagy csak egyszerűen igyekszel minél egészségesebben élni, akkor nem csak a nehezebb húsokat érdemes fehér húsokra lecserélned, vagy a nassolnivalókat zöldségre, gyümölcsre, növényi tejes dolgokra, hanem a köreteket is. Szerencsére a legtöbb népszerű köretnek megvan a…
Ha nem szeretnél az ünnepek után azzal szembesülni, hogy a nadrágodat már nem olyan könnyen gombolod be, akkor tegyél érte, hogy ne így legyen. Nem kell túlzásokra gondolnod, elég, ha csak a köreten változtatsz. Ha eddig a krumplin és a…
A fagyos hajnalok, sötétben indulás és érkezés nem csupán a léleknek, de a szervezetnek is kihívás. Ebben az időszakban kerülnek elő az extra adag vitaminok, a derékmelegítők, plusz pokrócok és azok a bizonyos lélekmelegítő ételek és italok. A téli időszakban a sűrű,…
