A Bakonyban is nyílik már a medvehagyma – de mit kell tudnod a gyűjtéséről?

Címlap / Életmód / Táplálkozás / A Bakonyban is nyílik már a medvehagyma...

A Bakonyban is nyílik már a medvehagyma – de mit kell tudnod a gyűjtéséről?

Hol érdemes keresni? 

Minden évben indulnak medvehagyma gyűjtő túrák és ez egyébként idén sincs másként, ám regisztrálni érdemes időben a létszámkorlátozások miatt. Léteznek medvehagyma tanösvények is, ilyen található pl. Tatabánya síkvölgy és Vállus közelében. 

Férfiak őszintén: mit látnak a feleségük arcán húsz év után

A medvehagymák jellemzően az árnyas bükkösökben és a gyertyános-tölgyesekben nőnek, igénylik a nyirkosabb, árnyékosabb talajt. Legfőbb elterjedési köre ennek megfelelően úgy általában a Dunántúl, a Mecsek és a Bakony.

Miért olyan hasznos?

Amiért nagyon szerethetjük a medvehagymát az a benne található gomba- és baktériumölő vegyületek. Remek egészségmegőrző, hiszen csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást, hozzájárul az érfalak rugalmasságához és az emésztést is segíti. Emellett fokozza az ellenálló képességet és erősíti az immunrendszert, ami különösen jól jön ebben az évszakban. 

Olvass még a témában

Az elkészítését illetően a legjobb, ha frissen fogyasztjuk, salátába téve, szendvicsre, zöldségkrémekbe forgatva. Nagyon népszerű és nem utolsó sorban mennyei a medvehagymás pogácsa, a krémleves, a pesztó, de én a legutóbb nokedlihoz adtam és így szaggattam ki.

A tartósítást illetően az egyik legjobb módszer a fagyasztás, de olajokban, alkoholban, illetve szárítva is lehetséges tartósítani. Sőt, a medvehagymából készíthetsz fűszersót aprítógép segítségével, szárítás után már félre is teheted és használhatod, amikor csak kedved nyílik rá.

A szexi és méltóságteljes nők hatalma a férfiak felettKövetkező cikkünkA szexi és méltóságteljes nők hatalma a férfiak felettA szexualitás a hódítási folyamat része. Általa kifejezhetjük azt, hogy kihez vonzódunk, jeleket küldhetünk irányába és természetesen a fogadó oldal érzékeli ezt az erőteljes kisugárzást. Ezt a fajta női erőt tinédzserkorunkban kezdjük felfedezni, majd a harmincas éveinkben éljük ennek csúcsát. Ekkorra már nemcsak testileg, de…
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

5 csillagjegy, akire október végén rámosolyog a szerencse
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.