A fehérjék fogyasztásával csökken az étvágy és a fogyás zsírból történik, nem izomból. Tehát ha magas fehérjetartalmú ételeket fogyasztasz, de kevés zsírt és szénhidrátot engedsz meg magadnak, akkor úgy fogyhatsz, hogy az nem káros az egészségedre nézve.
Amit ehetsz: sovány hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, zsír-mentes tejtermék
E mellett gyakorlatilag bármilyen kalória-szegény zöldséget fogyaszthatsz: cukkini, zöldbab, saláta, brokkoli stb.
A fogyókúra befejeztével fokozatosan visszavezetheted a többi élelmiszer-kategóriát is a táplálkozásodba: gyümölcsök, szénhidrát. Ez azét fontos, mert fokozatosan visszaszoktatod a szervezetedet a „normálishoz” és nem szeded vissza a leadott kilókat.
Egy átlagos nap étrendje
Reggeli
– 2 szelet pulyka vagy csirkemell
– 1 zsírmentes krémsajt vagy joghurt
– Meleg ital cukor nélkül
Tízórai
– 2 szelet pulykamell vagy alacsony zsírtaltalmú joghurt
Ebéd
– Paradicsom-saláta kemény tojással vagy sonkával
– Grillezett húsok (legtöbb 150 g), párolt zöldség
Vacsora
– Leves (zöldségleves, húsleves)
– Sült halfilé és párolt zöldség
Tanácsok a fehérje-diéta alatt
Bűnözés: Ha nagy a kísértés és szeretnél valamit rágcsálni, válassz a következőkből: joghurt, krémsajt, sovány sonka. A lényeg, hogy ne tartalmazzon szénhidrátot és zsírt.
Hidratáld magad: A szervezet rengeteg salakanyagot termel, amikor fehérjét emészt. Hogy a méreganyagok távozzanak, rendszeresen igyál vizet.
Moss rendszeresen fogat: Amikor a fehérje lebontásra kerül a szervezetben, az általa előállított ketonok rossz lehelletet okoznak.
Fűszerezz: A diéta unalmassá válhat ha csak az íztelen párolt zöldségek és húsok ízét érzed. Ezért bátran használj fűszereket, ételízesítőket és fűszerkeverékeket, amelyek nem tartalmaznak túl sok sót és cukrot.
Fehérjemennyiség: Győződj meg arról, hogy elegendő fehérjét fogyasztasz naponta, hogy az izomtömeget fenn tudd tartani. Annyi gramm fehérjére van szükséged egy nap, ahány kiló vagy. Ezért ha páldául 80 kilós vagy, 80g fehérje a napi minimum.
Rágcsálj az étkezések közt is. Ez a magas fehérjetartalmú diéta megköveteli a rendszeres táplálkozást, amelybe beletartozik a tízórai és uzsonna is.
Hiányzik a desszert? Cukor helyett kielégítő tud lenni az édesítőszer is. Próbáld ki ezt: joghurthoz vagy túróhoz adj kevés édesítőszert, néhány csepp vanília eszencet és kakaóport.