Ne főzd túl a tésztát!
Az igazi olasz tészta nem véletlenül kemény egy picit: így ugyanis hamarabb jóllaksz vele, s tovább eltelít. A dolog titka, hogy a forró víz lebontja a keményítő molekulák kötéseit, így minél tovább főzöd, annál gyorsabban alakul szénhidráttá a testedben.
Ez gyors vércukorszint-emelkedést majd süllyedést eredményezhet, tehát rövidesen megint megéhezel.
Ne kerüld a vörös húst!
A túlzott zsírbeviteltől való félelem miatt sokan hajlamosak kizárólag csirkét és pulykát enni. Pedig a marhának is vannak sovány részei, amelyek ráadásul még kevesebb kalóriát tartalmaznak!
Szerencsére a nyers húson szemmel látható a zsírtartalom, tehát nincs szükség szakértelemre a vásárláshoz.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
