3. Narancsos-diós linzer – az ünnepi ízek rajongóinak
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 10 dkg darált dió
- 20 dkg hideg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 1 narancs reszelt héja
- fél teáskanál fahéj
- 1 csipet só
- kb. 15 dkg sárgabaracklekvár
- 5 dkg durvára vágott dió a díszítéshez
Elkészítés:
A narancs és a dió párosítása igazi téli klasszikus, amely a linzernek is különleges ízt ad. Keverd össze a lisztet a darált dióval, a porcukorral, a fahéjjal és a sóval, majd morzsold el a hideg vajjal. Dolgozd hozzá a tojássárgáját és a narancs reszelt héját, formázz belőle tésztát, majd tedd a hűtőbe legalább egy órára. Nyújtás után szaggass belőle tetszőleges formákat, és 170 fokon süsd 8-10 percig. A kihűlt darabokat ragaszd össze sárgabaracklekvárral, a tetejükre pedig szórj egy kevés aprított diót. Ha még ünnepibbé tennéd, a felső darabokat mártsd olvasztott étcsokoládéba, és hagyd megdermedni. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. november 1. a numerológia szerint: rend és megbízhatóság
Ezt hozza 2026. november 10. a numerológia szerint: stabilitás és rend
5 ősi rituálé, amit Halloween estéjén érdemes kipróbálnod, ha elengednél valamit a múltadból
„Az arcom két fele olyan volt, mintha két másik ember lenne” – Rosszul sikerült plasztikai beavatkozások
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
