Emésztéskönnyítő év eleji étkezés: 4 gyors és könnyed fogás januárra
Utoljára késői kamaszkoromban híztam karácsonykor, azóta mindig figyeltem arra, hogy az ünnepi időszak ne legyen mentség a korlátok…
2023.01.04.Utoljára késői kamaszkoromban híztam karácsonykor, azóta mindig figyeltem arra, hogy az ünnepi időszak ne legyen mentség a korlátok…
Az utóbbi időben az élelmiszer-pazarlásról szóló diskurzusokból egy összetevő szembetűnően kimarad: a víz. Pedig, függetlenül attól, hogy hol…
A friss zöldség kitűnő forrása a vitaminoknak, ásványi anyagoknak, antioxidánsoknak és élelmi rostoknak. Nem lehetetlen kizárólag nyers zöldségeken…
Nincs olyan hét, hogy ne kerülne tészta az asztalra sőt, gyakran nem csak ebédre, hanem vacsorára is ehhez…
Mindegy, hogy a tavaszi fáradtság, vagy egy hosszú nap az oka – ha úgy érzed, megérdemelsz egy jó…
Itt az október, és ez csak egyet jelenthet. Igen, végre itt a sütőtökszezon. Lehet, hogy még titkon a…
A Garda-tó partján, az olasz séf, Riccardo Camanini ősi olasz recepteket – például a cacio e pepe-t –…
Bolognai spagetti, milánói makaróni, carbonara spagetti, pizza – valószínűleg nincs olyan ember a Földön, aki ne rajongana valamilyen…
Sokszor megtapasztaltam már, hogy a boltban kapható élelmiszerek közül rengeteg hosszú összetevő listával rendelkezik, ami önmagában még nem…
A carbonara spagetti azon klasszikus fogások közé tartozik, amiért emberek milliói rajonganak világszerte. Vannak ételek, amelyek úgy jók,…