Az én 160 grammosom
Mivel minden ember más, másképp is reagál a szervezete a különböző élelmiszerekre. Ennek megfelelően teljesen természetes, hogy a diétát is mindenkinek személyre szabottan érdemes összeállítani. Az én esetemben a diéta minden elképzelésem felülmúlta.
A 160 grammos szénhidrátdiéta azt jelenti, hogy egy nap alatt 160 gramm szénhidrátot ehetünk. Ez elsőre kicsit kevésnek tűnik, de egy felnőtt szervezet számára bőven elegendő. Feltéve, ha jó minőségű szénhidrátokat fogyasztunk, és betartjuk a gyorsan és lassan felszívódó szénhidrátok diéta által előírt idejét.
Számomra eleinte nem volt egyszerű, hogy reggeliznem kell. Soha nem reggeliztem eddig, mert nehezen megy le étel a torkomon kora reggel. Most azonban lassú felszívódású szénhidrátokat kell bevinnem, pontosan 30 grammot. Ez lehet zabkása cukormentes növényi tejjel készítve, lehet teljes kiőrlésű kenyérrel készített szendvics, sok-sok zöldséggel, lehet tojásrántotta és még sok minden más. Nem lehet azonban joghurt, gyümölcs, gyorsan felszívódó szénhidrátokat tartalmazó gabonapehely. Olvass még a témában
A tízórai régebben nem volt számomra fontos, ám most be kell iktatnom minden nap. Pontosan 20 gramm szénhidrátot ehetek ilyenkor, aminek a fele lassú felszívódású kell legyen, a fele pedig lehet gyors. Ilyenkor választhatok valami cukormentes nasit, kekszet egy kis gyümölccsel, magvakat vagy egy szelet sütit, joghurtot, ilyesmit.
Az ebéd 50 gramm szénhidrátot tartalmazhat, amiben 20 gramm lehet gyors felszívódású. Ilyenkor is előnyben kell részesíteni a fontos alapelveket, tehát teljes kiőrlésű liszt, teljes kiőrlésű panírmorzsa, csak kevés burgonya, sok zöldség. A diéta szerint elvileg burgonya csak egy héten egyszer fogyasztható, mivel gyorsan emeli a cukrot, de én jól reagálok erre a zöldségre, így többször is ehetem. Ez teljesen egyéni, de mivel imádom, örülök neki.
Az uzsonnám 20 gramm szénhidrát, és általában lassú felszívódású, de ha akarom, lehet az egész gyors is. Változó, hogy mit választok. Van, hogy egy-két kocka étcsokit eszem.
A vacsora 40 gramm szénhidrátot tartalmazhat, amely az én esetemben általában csak lassú felszívódású szénhidrát. Szendvics, grillezett csirke… sok minden belefér.
A folyadékfogyasztás nagyon fontos. Ez volt számomra az egyik legnehezebben megmászható lépcsőfok a diétában. Főleg vizet iszom, de nem mondtak le a zéró kóláról sem, mert nagyon szeretem.
