Unalom ellen
Nagyot tévednek azok, akik azt állítják, hogy az életmódváltás unalmas. Még egy vegetáriánus is rendkívül változatosan tud táplálkozni, ha kellő figyelemmel és lelkesedéssel néz az étkezés elé, nem pedig olyasvalaki, aki húsokkal is színesítheti a mindennapokat. Nem csoda, hogy beleunsz az egészbe, ha egész nap csak egyfajta salátát tömsz grillezett csirkemellel…
Igyekezz minél több ismeretet elsajátítani a konyhában, hiszen így akár már három-négy alapanyaggal is csodát művelhetsz. Meglátod, egyáltalán nem fogod úgy érezni, hogy bármiről is le kell mondanod, ha megpróbálsz változatos, mégis egészséges étrendet összeállítani magadnak.
